GWの過ごし方

今年のGWは10連休

こんな時にしか海外に行けないなんて、せつなすぎる。

だからといって、海外には去年も今年も行っていない僕はせつなすぎる。

旅がしたいなぁ。

今年は4/26から北海道に戻ってきた。

家族の用事などがメインで自分の時間はほとんどない。

恐ろしすぎる。。。

そんな時に唯一の自分が楽しめる時間であり、みんなにも喜んでもらえる事が料理ってことで、僕のGWの始まりは家族のご飯を作るところから始まった。

食べ盛り＆部活のコンボで子供達はよく食べる。

この男子たちを腹いっぱいにしたいじゃないか。

という事で、この日のメニューは2000グラムの肉を使って、3000グラムハンバーグを作ってみた。

玉ねぎ、パン粉と牛乳卵で、増量につぐ増量で3000グラム。

びっくりドンキーのハンバーグを目標にしたけど、もっともっと上記の物を増やしてもよかったみたい。かなり肉肉しく感じられた。

ハンバーグソースもびっくりドンキーを目指してみた。

いや、むしろびっくりドンキー自体を目指してみたのよ。

あと、何回か作ればもっともっと近づけるような気がします。

出来上がりは、みんな喜んでくれて、おいしいと言ってくれたのよ。

自分の好きな時間を過ごして、人が喜んでくれる結果になることってのが、

僕にとって最高に幸せな時です。

まだ、GWは半ばだけど、明日は東京に戻ります。

北海道で前半、東京で後半。

思い出に残る時間を過ごそうと思う。